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“Diplomado en Nutrición Deportiva (DIPNUT)”

Objetivo General:

Comprender los aspectos científicos y fisiológicos de la nutrición en el deporte, aplicando, planificando y diseñando dietas basadas en investigación científica y especializada para obtener los resultados que buscas en todas las etapas del entrenamiento y preparación física, ya sea para el deporte de competencia, alto rendimiento o vida fitness. 

Contenido General:

Módulo I. Fisiología del ejercicio y nutrición

  • Bases  bioquímicas y vías metabólicas
  • Sistemas energéticos en el deporte
  • Regulación endocrina del organismo con el ejercicio
  • Procesos de la digestión
  • Contracción muscular
  • Clasificación de los deportes en función del esfuerzo

Módulo II. Nutrición orientada al deporte y cálculo dietético

  • Evaluación del estado nutricio
  • Cálculo de gasto energético  y calorimetría
  • Función en el ejercicio de macro nutrientes
  • Distribución de macronutrimentos y planes alimenticios

Módulo III. Hidratación y suplementación deportiva

  • Hidratación durante y después de la competencia
  • Prueba de sudoración y diseño de bebidas hidratantes
  • Taller de suplementación (BCAA’s, proteínas, óxido nítrico, etc.)

Módulo IV. Alimentación y suplementación para el alto rendimiento

  • Nutrición para el deporte en diferentes especialidades
  • Nutrición para el deporte antes, durante y después de competencia
  • Recomendaciones dietéticas en deportes individuales y de conjunto

Módulo V. Manejo nutricio integral para el alto rendimiento

  • Impacto de manejo de carbohidratos y glucemia
  • Resistencia a la insulina y rendimiento deportivo
  • Prueba de glucosa y triglicéridos
  • Planificación de la nutrición deportiva para macrociclo

Modulo VI: Certificación Internacional en Técnicas Antropométricas SATA I

  • Cineantropometria
  • Análisis de composición corporal
  • Somatotipo
  • Introducción a proporcionalidad
  • Manejo de programa Kinbia®

Dirigido a:

  • Nutriólogos y estudiantes de Nutrición y/o dietética.
  • Profesionales o estudiantes de ciencias de la salud: Médicos, biólogos o carreras afines.
  • Profesionales o estudiantes de las Ciencias del deporte y ejercicio: Educación física, entrenamiento deportivo o afines.
  • Estudiantes que ya han tomado cursos en CEDPRO.